【（山梨グルメ）韮崎市「コワン」で 「食べ切り呑み切り呑んだくれ忘年会 2025'」！！】

ここ数年一年を締めくくる外呑みパトロールのお店は韮崎「コワン」さんとなっている！！また去年（2025年）も例年の如く「コワン」さんにて外呑み収めをしてきたのである！！

毎年「コワン」さんの最終日は お店にある残量の少ないお酒を吞み干し1本でも多く空にするという暗黙の了解があるので（takezoが勝手に思っているだけ）この最終日には常連さんの中でも呑兵衛たちが集まる！！かくいうこの日も吞兵衛たちが集まったのだが 今回は例年以上の凄まじい酒宴となった！！その一番の要因はtakezoがお燗番にて 次々にハイスピードでお燗をつけ皆に呑ませたからだという話である（爆）！！


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【ボー・ド・マルヌ /トリスタン・イエスト】（トリスタン・イエスト＠フランス）

ということで韮崎 【コワン】 さんにて 先ずはこのお高いワインで乾杯（あっ！！その前に「エビス」飲んだけど）！！


この日お集まりの常連呑兵衛の皆様（笑）！！


この日はお料理が忙しいので2人体制！！お燗に手が回らないのでtakezoが（勝手に）お燗番担当を請け負う！！





【久米桜（くめくさら） Starbursts(スターバースト) 生酛 にごり生原酒（R5BY）】 （久米桜酒造＠鳥取県伯耆町）

さていよいよ日本酒である！！最初は冷酒で「久米桜 スターバースト」！！


【義侠（ぎきょう） 純米生原酒60 滓がらみ 兵庫県東条産特A山田錦（R5BY）】 （山忠本家酒造＠愛知県愛西市）

そして次も冷酒で愛知の銘酒「義侠」！！


・・・さてここからが本番！！バシバシお燗をつけていくぞよ！！！！！
【竹鶴（たけつる） 純米 八反（H28BY）】 （竹鶴酒造＠広島県竹原市）
【辨天娘（べんてんむすめ） 生酛純米 玉栄（R1BY）】 （太田酒造場＠鳥取県若桜町）


【長珍（ちょうちん） 富山五百万石60 純米無濾過生詰（R6BY）】 （長珍酒造＠愛知県津島市）


【久米桜（くめくさら） pensee（パンジー） 野生の思考（R5BY）】 （久米桜酒造＠鳥取県伯耆町）
【十旭日（じゅうじあさひ） 改良雄町70 生酛純米原酒（R2BY）】 （旭日酒造＠島根県出雲市）


【山陰東郷（さんいんとうごう） 生酛純米 玉栄60（R1BY）】 （福羅酒造＠鳥取県湯梨浜町）





【RIE STYLE（リエスタイル） 山廃特別純米 山田錦 無濾過火入れ（R5BY）】 （森喜酒造＠三重県伊賀市）


【梅津の生もと（うめつのきもと） 笊(ざる) にごり純米原酒 玉栄80（R6BY）】 （梅津酒造＠鳥取県北栄町）
【奥鹿（おくしか） 2020年 山廃 火入れ原酒（R2BY）】 （秋鹿酒造＠大阪府能勢町）


【茶碗蒸し】


【秋鹿（あきしか） 霙もよう 純米吟醸 生原酒 活性にごり酒（R6BY）】 （秋鹿酒造＠大阪府能勢町）


「秋鹿 霙もよう」でこの日何度目かの乾杯！！「霙もよう」は冷酒とお燗両方で！！


・・・まだまだお燗でイクぞよ！！！！！
【黒松剣菱（くろまつけんびし）（R6BY）】 （剣菱酒造＠兵庫県神戸市）


【群馬泉（ぐんまいずみ） 山廃本醸造】 （島岡酒造＠群馬県太田市）


【玉川（たまがわ） 自然仕込 生酛純米 コウノトリ 2018BY（H30BY）】 （木下酒造＠京都府京丹後市）


【鯉川（こいかわ） 純米（R6BY）】 （鯉川酒造＠山形県庄内町）


【久米桜（くめくさら） スターダスト（R5BY）】 （久米桜酒造＠鳥取県伯耆町）


【海老とシイタケのグラタン】


【諏訪泉（すわいずみ） 純米吟醸 満天星】 （諏訪酒造＠鳥取県智頭町）


【生ハムとブロッコリー】


【鰤のお寿司】


【杉錦（すぎにしき） 生酛純米 八十八（H27BY）】 （杉錦酒造＠静岡県藤枝市）


【早瀬浦（はやせうら） 山田錦50％のアル添吟醸（H8BY）】 （三宅彦右衛門酒造＠福井県美浜町）


【シュトーレン】


【久米桜（くめくさら） 生酛仕込 sakejaune（サケジョーヌ） （R5BY）】 （久米桜酒造＠鳥取県伯耆町）


【天遊琳（てんゆうりん） 秋純 手造り純米酒（R6BY）】 （タカハシ酒造＠三重県四日市市）
【飛鳥井（あすかい） 生酛純米 原酒（R6BY）】 （丹生酒造＠福井県越前町）


【パスタ】

〆の「パスタ」！！今回通常のコース料理にはない「グラタン」や「パスタ」などが登場！！とても美味しかったのでコース料理に加えて欲しいと（強く）願うtakezoである（笑）！！


【エデル ロット2 2023/ローラン・バーンワルト】 （ローラン・バーンワルト＠フランス）

最後は残った方達で乾杯！！

・・・参加された皆様お疲れさまでした！！そして「コワン」さん ごちそーさまですた。。！！


この日空になったお酒たち！！

Σ(￣ロ￣lll)ｶﾞｰﾝ・・・恐ろしや

コワン

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・・・次回の定例会は！！

2026/2/7（第1土曜）
「第221回 純米狂の集い定例会」開催！！


定例会今後の予定
2026/2/21 「another 純米狂開催（ワイン会）」（*興味ある方はご連絡ください詳細送ります）
2026/3/7 「第222回 定例会開催（韮崎のお店で開催）」
2026/4/4 「第223回 定例会開催」


参加者随時募集中！！日本酒初心者・初参加者 大歓迎！！併せて純米狂で囲む会を開催してみたいと思われる蔵元さまや定例会を開催させてくれるお店も大大大募集中です！！

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