【（山梨グルメ）甲府市「鮨処 花桜」さんへ再出没！！絶品握りを堪能！！】

この日の呑みパトは少し前に初出没してとても良かった老舗鮨店である「鮨処 花桜」さん！！純米狂メンバーであるゆりちゃんの馴染みのお店でもあるということで この日は一緒に再出没してきたのである！！


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ということで再出没の 【鮨処 花桜】 さんにて 瓶ビールと「お通し」で呑みスタートである！！今回の「お通し」もお酒のアテになるような品が乗せられている！！


【大山（おおやま） 特別純米酒】 （加藤嘉八郎酒造＠山形県鶴岡市）

あの「お通し」であれば日本酒でなければ勿体無い！！早速日本酒を所望！！最初は山形「大山」！！この「大山」は大将が一押しの銘柄らしい！！


【大七（だいしち） 純米生酛】 （大七酒造＠福島県二本松市）

そして福島「大七」へと！！


【刺し盛り】


【めかぶボン酢（うずらの卵入りバージョン）】


【白エビの唐揚げ】


【いかの塩辛】


【酒屋八兵衛（さかやはちべえ） 純米酒】 （元坂酒造＠三重県大台町）

お酒はここからお燗で！！最初は三重「酒屋八兵衛」！！


【銀ダラ】


【玉子】


【十一州（じゅういっしゅう） 純米吟醸】 （日本清酒＠北海道札幌市）

次の燗酒は県内では珍しい北海道のお酒「十一州」！！



そして握りへ！！


【春鶯囀（しゅんのうてん） 純米酒 鷹座巣（たかざす）】 （萬屋醸造店＠山梨県富士川町）

次の燗酒は地元山梨の「春鶯囀 鷹座巣」！！


【味噌汁】


【極上吉乃川（ごくじょうよしのがわ） 特別純米酒】 （吉乃川株式会社＠新潟県長岡市）

次の燗酒は新潟「極上吉乃川」！！


家庭的で居心地の良い雰囲気と絶品の握り 今回も十二分に堪能したのである！！


ごちそーさまですた。。

鮨処 花桜

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2026/6/6（第1土曜）
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2026/9/5 「第226回 定例会開催」
2026/10/3 「蔵元様を囲む会」


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