【上諏訪街道呑み歩き 2006’秋 ~蕎麦屋 更科編~】
2006年 10月 08日
しかもご丁寧なことに 知らぬ間に組の商工会組長&勉強組合会長にまでなっている始末・・・
( ̄□ ̄;)!!
「ヾ(・・;)ォィォィ 一体 誰が勝手に決めたんだよ~!!」
そんな訳で今日は朝から準備 それに夕方は片付けと
貴重な1日が潰れちまうじゃねーかっ!!
今は”やきそば焼き”の合間をぬって こうやってブログを書いているわけですが・・・。
あ゛ーーーーー!!12時から やきそば焼かなければぁぁぁぁぁーーーー!!
( ̄Д ̄;;
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さて 昨日は予定していた通り
「上諏訪街道21 呑み歩き2006'秋」に出没してきたのであった!

行きの電車の中から
すでに呑む気マンマンです!(笑)

まずは腹ごしらえを・・・。
去年 偶然見つけた
大当り!!のお店「更科」さんに出没!


とりあえず諏訪の地ビール「諏訪浪漫」を注文!
(その後 お約束の日本酒を注文するのだが これから呑み歩きだというのに大丈夫かいな?)
このビールは今からお伺いする酒蔵 「麗人酒造」さんが醸しているビールです!
今回呑んだのは「しらかば」と「りんどう」
*しらかば
歴史の街ケルンで飲まれている伝統のビール「ケルシュ」。淡色麦芽を使用し切れ味の良さが特徴のビール。
*りんどう
経済の街デュッセルドルフで愛飲されている「アルト」ビール、カラメル麦芽を大量に使用する軽い甘みと、ホップのすっきりした苦みが調和した力強い色合いのビール。


この「更科」さんには純米狂@山岳部長も出没したことがあり
次回 「更科」さんに出没したら 是非 「蕎麦焼き味噌」(・・・だったかな?)を食べてみてください!!と言われていた!
で 「真澄」と一緒に写っているのが「蕎麦焼き味噌」!!
(日本酒を注文すると付いてくるようである)
これが また うまいっ☆ お酒を呑む時にはちょうど好いのである!
(まぁ 個人的にはご飯で食べたい気もするが・・・)
その隣が「そばがき」(決して まんじゅうではない!!)
この「そばがき」も また好い感じでうまいっ!!

「新そば 十割」
これが また うまい~っ!!
麺の弾力性が凄い!!コシがある!!

ちょっとだけ時間があったので
「諏訪湖」を見学!
諏訪湖の畔にこんなのがありました!
会長 H口 SLに乗る!!

運転席に乗る!!
さて この後 「呑み歩き」に出没!!
なにしろ写真撮りすぎてしまい・・・(汗)
画像が多いので ”つづき”です。
久しぶりに容量オーバーになるまで撮ってしまったなぁ~(笑)

ついにあの「焼き味噌」を食べられましたね!妙にお酒と合うので、ついついお酒が進んでしまいませんでしたか?お蕎麦もおいしかったですが、個人的には、この焼き味噌の方が印象に残っています。
ところで、お蕎麦の方はもう新蕎麦でしたか?それとも、まだちょっと時期が早かったでしょうか?
今や地酒以上に地ビールがいたるところで飲めるようになりましたね。
地ビールを造る蔵元さんも増えているのでしょう。
ぜひ本業にもプラスにしてほしいものです。
そばがきはまんじゅうというより芋という感じにみえました。
真澄もそばも久しくいただいていないなぁと思ってしまいました。

そうですね~呑み歩きにはご一緒したかったですね!
では 次回はご一緒いたしましょう!
ところで山岳部長にオススメしていただいた「焼き味噌」
うまかったですよっ!!さすが山岳部長!!
あまりにも美味しいので お店の人に
「この焼き味噌だけくださいっ!!」って別注してしまいました!
この焼き味噌 お酒だけでなく ご飯にも合いますよね~!
次回もきっと注文します(笑)
お蕎麦は 新そばでしたよ~!
しかも うまいっ!!
一緒に行った メンバーも絶賛しておりました!
本当に好いお店です!!
そうそう そういえば気になるラーメン屋も発見!!
そこにも行きたいなぁ~と思います!
それから オススメの居酒屋も発見!!
それは 後日このブログにてupいたしますので
楽しみにしておいてくださいね!

そうですね!地ビールというのもあちらこちらで
頻繁に見かけますね!
山梨にも御座いますが・・・(笑)
地ビールは 普通のビールに比べ個性が強い気がしますね!
真澄 自分も普段は滅多に呑みませんが
(後日upしますが) 呑み歩きでは「真澄」が一番美味しかったです☆

