【山梨酒蔵探訪 -2008’ 養老酒造蔵開き編-】

毎年この時期になると　あちらこちらで蔵開きが開催される！！
うち等もここ数年　毎年参加している養老酒造さん の蔵開きに今年も参加してきたのである！！


入り口には新酒が出来ましたよ！！と杉玉が飾ってある！！



相変わらず趣のある2階の部屋！！　この日も蔵見学のお客さんで賑わっていた！！



今年もお土産（その場で呑んでも良いのだが）として 「しぼりたて生原酒」 が配られた！！
まぁ　うち等はいつも　この場所で飲み乾してしまうのだが・・・(-_-;)



今回は限定５０杯の 「にごり酒」 も購入出来るようで・・・限定に弱いうち等はさっそく購入してしまう！！（笑）　



こちらが　その「にごり酒」　
いつもの養老のお酒とは違って　かなりスッキリと軽い感じがする！！



社長さんの挨拶から始まる！！　それが終わると順次　蔵見学へ・・・。





造りをイロイロと説明してくれる若旦那！！



麹菌！！これが養老さんで使っている麹だ！！食してみると甘く感じる・・・。



舟にはぎっしりと袋詰めされたモロミが重ねられている！！そして舟口からは搾りたてのお酒が・・・。



実際に蔵でしか呑むことの出来ないしぼりたてのお酒！！フレッシュで旨いっ！！



蔵見学が終わると　また2階に戻り　今度は本格的に（笑）呑む！！





社長さんとの話も弾み　上機嫌のまま養老さんを後にしたのだ・・・。






・・・その後　甲府に戻り　日曜でも営業している居酒屋を探索する　
うち等一行であった！！（笑）



◇最後まで読んでくれて　ありがとー◇

この後　「『鈴』さんでtakezo潰れる編」　は　後日気が向いたらupいたします！！（笑）
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