【有名人ご用達の鳥料理店・・・「くし秀」】 : takezo@純米狂山梨酒場と日本酒の酔ゐどれ日記

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こちらは立川駅近くにある鳥料理店 【くし秀】　さん！！
国産鳥取大山地鶏と国産紀州備長炭(生馬目樫)使用。有名人（プロ野球選手など）のご用達のお店らしい・・・。

ナンでも焼き鳥が美味しい！！ということで　焼き鳥好きのtakezoは「堪能」とまではいかないまでも　ちょこっとだけ様子見程度に出没したのである！！

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有名人のご用達だけあり値段は　ちと高めである！！（串もので２５０円程度！！）　だが　値段の割には　それほど・・・・ってな感じである！！（笑）

ナンでであろう・・・タレがちと甘い（甘すぎる）ような気がする！！個人的には　もう少し甘辛い方が好みなので・・・！！

(；￣ー￣)...ﾝ?！！　
焼き鳥のタレが甘いというと！！・・・どこかのお店を思い出す！！（爆）
　

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日本酒の種類も寂しい・・・（涙）

後々知ったのだが　このお店「くし秀」さんのおススメは 【せんざん切】 （骨付きの鶏のから揚げ）と 【若足】 （鶏のモモ肉揚げ）だそうである！！

残念ながら今回　この2品はどちらも食していないので　次回　出没する機会があれば　是非とも食して詳細をリポートしたいと思うのである！！

ごちそ～さまですた。

❖最後まで読んでくれて　ありがとーございます❖
　　　　　　　↓　　　　　　　　↓
　◇純米狂HP◇

Commented by 保坂 at 2009-03-12 06:51

takezoさん
炭焼きの焼き鳥屋さんてなぜか！お酒揃ってない店多いですよね！！
それにしても２５０円からだとチョットきついなぁ～！！

Commented by 純米狂＠takezo at 2009-03-12 20:08

❖保坂さん❖
数年前　銀座の焼き鳥屋さんに出没したのですが
そのお店は凄かったですよ～！！
鶏肉は比内地鶏を使っていまして　カウンターの目の前には巨大な冷蔵庫があり
中には大吟クラスのお酒ばかりがズラ～ッと！！あったのには驚きました！！
しかも値段が高くて・・・さすが銀座！！だと思い知らされました（笑）

Commented by 保坂 at 2009-03-12 21:02

takezoさん
東京のお金持ち半端じゃないですからね！！
焼き鳥と地酒だと昔から有名な所あるんだけど・・・思い出せないなぁ～？
昼の親子丼も確か有名でTVに何回も出てるのですが・・・？
ん～？
明日までに思い出しときます！！

Commented by 純米狂＠takezo at 2009-03-13 18:59

❖保坂さん❖
そ～なんですよっ！！半端ないです！！（笑）
自分なんか　一番安い純米酒を探して呑んでいたのですが
他のお客さんたちは　１杯５０００円（だったかなぁ？）もする
「菊姫菊理媛」をガンガン呑んでいたり　「天法　瀬川」の四合瓶を注文していたり・・・
と　銀座の恐ろしさを改めて感じました！！（笑）

Commented by 保坂 at 2009-03-13 22:38

takezoさん
純米酒飲んでる横で菊理姫ガンガン飲まれたらいやですね！
ところで菊姫の鶴の里て飲んだ事ありますか？飲んでたら感想聞かせてください！

焼き鳥と地酒の有名店は鳥つね自然洞でした！
でも今は親子丼の有名店らしくお酒ないような・・・？都内に何件かあるようです。

Commented by 純米狂＠takezo at 2009-03-15 13:49

❖保坂さん❖
ホントにあれは衝撃でした！！（笑）
１杯５０００円もするお酒を躊躇なく注文してるんですからね！！
しかも　お代りまで・・・（汗）
「鶴の里」はイイお値段するんですよね～！！
なので呑んだことはないんです！！（汗）
呑むことがありましたら感想もお教えいたしますね！！

「鳥つね自然洞」さんですか！！
う～む　知らなかったです！！
親子丼　食してみたいですね～♪

Commented by 保坂 at 2009-03-15 16:28

takezoさん
１杯５０００円を横でおかわりとは・・・！
同じ店で飲んでたら生活のレベルが違いすぎて・・・
恥ずかしくなりそうだなぁ～！！

鶴の里は一升で４０００円台くらいのお酒です！
とにかく休んでいる期間に色んなお酒が出て来てるので
飲みたいお酒が多いです！！

Commented by 純米狂＠takezo at 2009-03-15 21:41

❖保坂さん❖
ホントです！！
１杯５０００円のお酒をお代りですからね～！！
生活水準が高すぎて・・・（汗）

そうそう「鶴の里」は４０００円台ですよね！！
なんで普段の定例会にも出せないし・・・高価なお酒編で出せるくらいなんですよね～！！
最近はイロイロと新生銘柄の日本酒もありますよね！！

Commented by 保坂 at 2009-03-16 06:34

takezoさん
最近は同じ銘柄で違うお米のお酒の種類が増えていて
どんな味？だろぉ～て思うお酒が多いですよね！！

Commented by 純米狂＠takezo at 2009-03-16 19:46

❖保坂さん❖
そうなんですよね～！！
最近はお米の種類だけお酒があるってな感じがします（笑）
でも確かに　お米が違うと味わいも変わりますから
そこが　また面白いんですけどね。

Commented by 保坂 at 2009-03-16 20:51

takezoさん
ですね！！
まだ飲んだ事ないのですが最近は愛山のお酒が人気あるようですね！
でも、個人的には好みは雄町かなぁ～！！

Commented by 純米狂＠takezo at 2009-03-17 19:50

❖保坂さん❖
オッ！！！！！
自分も雄町が好きなんです～♪
愛山のお酒は　悪くはなんですけど　ちと高いんですよね・・・値段が！！（笑）

Commented by 保坂 at 2009-03-17 20:53

takezoさん
雄町いいすよねぇ～！！
だいたい３０００円～３５００円くらいでかなり美味いの買えますよね！
開封から１週より２週目さらに３週目とどんどん味が良くなって柔らかくなってこくが出て行くんですよね！
８０００円以上の雄町は香り！味！重み！もう一杯で・・・満足しちゃいますよ！

愛山はだいたい４０００円からですよね！そのうちのめるかなぁ～？